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阳澄湖大闸蟹品牌支撑渔业发展

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阳澄湖大闸蟹自己探索了一条令人叹服的成功之路,这使得它能够成为中国河蟹产业的一致重要的代言。,提到中国的大闸蟹,人们首先就会想到阳澄湖大闸蟹。如今,阳澄湖大闸蟹已经成为江苏省的河蟹产业的典型。也涵盖了一个城市的微缩影响,站在品牌的角度上看,是值得人赞许的成绩。

作为江苏省重点的渔业品种和支柱产业,阳澄湖大闸蟹经历了从小到大,从弱到强的发展历程。时至今日,阳澄湖大闸蟹已经成为江苏省乃至全国最有影响力的品牌。阳澄湖大闸蟹有时突出,具有极强的市场竞争力,为江苏省渔业的发展提供了助力。

从上世纪的九十年代开始江苏省就最先在人工培育和扣蟹培育方面取得了突破性的成绩。这些举措推动了阳澄湖大闸蟹的发展,使江苏的河蟹发展迅速的崛起。几年来,江苏河蟹育苗量、养殖面积和养殖产量等始终处于全国领先水平。进过不断的努力和品牌构建,江苏省的河蟹产量雄踞榜首,占到了全国河蟹重量的一般。随着知名度的逐步打响,河蟹业的发展也不断的壮大,走向了科学化企业化的管理道路。

随着养殖面积的逐步扩大与河蟹产业的快速发展,从事河蟹养殖、加工、营销、包装、饲料、药品、渔机、餐饮、服务等方面的从业人员逐步增多,目前,全省从事与河蟹产业相关的从业人员已经大有突破,转移了一大批农村剩余劳动力,同时吸引了一批科技人员、企业家、工商业者参与进来,使从业者素质不断提高。这也从侧面推动了行业的发展和壮大。

生产效益的不断扩大得益于人们群众生活水平的不断提高。消费者的需求量变大,市场价格和经济效益这在大环境下逐步攀升。阳澄湖充分利用自身的水域优势,不断的探索河蟹的养殖模式。采用无公害养殖技术,提高了河蟹规格和质量,逐步形成了湖泊网围养殖、池塘养殖、稻田养殖等多种模式。逐步走向大品牌,生态化的生产方式,并凭借这些特点擦亮了阳澄湖大闸蟹闪亮的金字招牌。